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coco奶茶配方大揭秘!配方正宗速看!

发布时间:2021-01-09 08:00:00人气:136

  实际上,好喝的奶茶总是很有吸引力的,coco奶茶因为品牌的特色十分突出,总有人想知道如何制作。许多人都想知道coco奶茶配方,在这里只列出了一些西米,浓缩糖油,奶浆等配方,下面一起来看看吧。

coco奶茶

  一、coco奶茶配方——西米。

  原材料:水,西米。

  制法流程:将西米先用清水洗净,煮沸后倒入西米,边煮边搅拌,这样不易糊锅,不粘锅。煮沸至半透明状态即可捞起,用冷水冲洗后隔水。将半透明西米再放入开水中,等它完全透明之后。接着再用冷水冲洗,除去多余的物质。这种西米可以存放起来,并且不会粘在一起。最后将煮好的西米放冰箱里保存。

  二、coco奶茶配方——浓缩糖油。

  浓缩糖油的比例是:2份糖,水1份。

  三、coco奶茶的配料就是冲泡的奶茶。

  1、普通比例是:60克,500毫升热水。

  2、冰冲式奶茶:60克加少量温水调制,加冰块和水至500ML即可。

  四、coco奶茶配方——商贩式奶茶。

coco制作

  乳汁生产:5000ml水需要加入1kg红糖和2kg白糖、6kg奶精。

  制作流程:红糖和白糖溶解后,放入奶精搅拌溶解后即可。同时需要注意不要把奶精一起放进锅里煮,否则容易糊。

  五、泡茶。

  1、红茶:麦香红茶一袋,2000ML沸水,20分钟即可饮用。

  2、绿茶:60g+1000ML沸腾的茉香绿茶煮1分钟,焖5分钟。(茶味较足,采用泡茶的方法也可以,但茶消耗大)

  以上就是coco奶茶配方的基本介绍,coco奶茶,一直坚持用优质、新鲜的原料、优质的制作奶茶,这与coco奶茶对自己严格的质量要求密不可分,上面讲的配方,大家可以自己在家试做。如今正值天气炎热的季节,人们出门在外都能感受到滚滚热浪袭人,来一份coco奶茶的优质产品,能够立刻将炎热的感觉排除在外,获得浑身舒爽的感觉,其美妙的口感可谓百喝不厌。

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